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Riferimento CVAVA17

Amarone della Valpolicella DOCG Anfora 2017 - Cantina Valpantena

Cantina Valpantena

19,26 €

Colore rosso granato intenso e impenetrabile. I profumi floreali con note di confettura di frutti rossi sono fusi a raffinati accenti speziati. Al palato risulta riccamente vellutato, morbido, piacevolmente armonico e persistente.

Descrizione

Questo Amarone è composto dai vitigni Corvina e Rondinella. Dopo la fase di pigia-diraspatura delle uve, fermenta a temperatura compresa tra 22 e 28°C. La macerazione dura 10-12 giorni. Il lungo affinamento avviene in botti di rovere di slavonia. L'Amarone d'ingresso, giovane, fruttato e vellutato, che spinge a berne sempre un bicchiere in più.

4 Articoli
CVAVA17
Vitigni
Corvina
Rondinella
Annata
2017
Regione
Veneto
Zona
Valpantena
Affinamento
affinato in legno
Formato
0,75 L
Grado Alcolico
15,5 %
Denominazione
DOCG