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Riferimento FCM18

Montiano IGT 2018 (Cassa Legno) - Famiglia Cotarella

Falesco - Famiglia Cotarella

53,28 €

Il suo colore è di un rubino profondo. Presenta profumi a larghissimo spettro aromatico in cui si fondono deliziose note di vaniglia, piccoli frutti rossi, strati di confettura e prime complessità di spezie dolci. Al palato appare di completa aristocratica rotondità e morbidezza, assai elegante nei sapori e di particolare godibilità e persistenza gustativa.

Descrizione

Montiano è acclamato sin dagli esordi come uno dei più grandi e innovativi rossi italiani, è frutto di un taglio di uve Merlot impiantate da innestatori di Montpellier in una terra tradizionalmente vocata ai vitigni bianchi. Questo merlot nasce da vigneti a bassa produttività, dove più rigorosa è stata la conduzione. Una volta giunte in cantina, le uve sono state sottoposte ad una selezione manuale, che ha consentito di avviare alla fermentazione solo gli acini migliori. Al termine della fermentazione, il vino ottenuto è stato posto in barrique di rovere francese dove è stato invecchiato per 12 mesi.

6 Articoli
FCM18
Vitigni
Merlot
Annata
2018
Regione
Lazio
Zona
Montefiascone
Affinamento
12 mesi in barrique
Formato
0,75 L
Grado Alcolico
14,5 %
Denominazione
IGT